• 富平柿饼表面的白霜叫柿霜,堪称柿饼的精华!

    您知道香甜可口的柿饼到底是咋制作出来的?柿饼表皮上的白霜是啥东西?柿饼一般在每年10月下旬的霜降时节开始制作。做柿饼首先要去皮,然后把去皮的柿子放置在太阳下晾晒···

    2022-03-09

  • 富平柿饼上的霜是面粉还是发霉变质?

    富平柿饼是一种非常甜美的食物,吃起来软中带有弹性,深受老人和孩子们的喜爱。优质的柿饼表面往往会被一层淡淡的白霜所覆盖,这层白霜被很多老年人所追捧。比如当嘴巴上出···

    2022-03-09

  • 庄里合儿饼-古时贡品今世臻品!

    富平县境内的庄里镇位于关中平原和陕北高原的过渡地带,这里土壤丰厚、日照充足、干湿相宜、冷暖分明,出产的柿子个大甘甜、丝滑爽口,特别是这里的柿子含有独特的强韧性果···

    2022-03-09

  • 富平柿饼带给留守老少的希望!

    年关将至,柿饼作为最具代表的春节美食,始终离不开人们的视线。一盒甜甜的柿饼,不仅味道好,而且寓意更好,“柿柿如意”“万柿顺意”“五柿同堂”,对于追求饮食健康和美···

    2022-03-09

  • 陕西富平柿子熟了庄里镇村民开始做柿饼啦!

    霜降之后,历经数月风雨的洗礼,陕西富平庄里的柿子红了,更甜了。我们来到“中国柿子之乡”——富平,在庄里这个万亩柿子乡镇,石川河沿河的柿子林,熟了的柿子透红发亮,···

    2022-03-09

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