富平县境内的庄里镇位于关中平原和陕北高原的过渡地带，这里土壤丰厚、日照充足、干湿相宜、冷暖分明，出产的柿子个大甘甜、丝滑爽口，特别是这里的柿子含有独特的强韧性果···
2022-03-09
年关将至，柿饼作为最具代表的春节美食，始终离不开人们的视线。一盒甜甜的柿饼，不仅味道好，而且寓意更好，“柿柿如意”“万柿顺意”“五柿同堂”，对于追求饮食健康和美···
2022-03-09
霜降之后，历经数月风雨的洗礼，陕西富平庄里的柿子红了，更甜了。我们来到“中国柿子之乡”——富平，在庄里这个万亩柿子乡镇，石川河沿河的柿子林，熟了的柿子透红发亮，···
2022-03-09
选购瓦罐富平柿饼的方法：1.霜：越多越好。2.柿饼大小：越大越好。3.柿饼质地：约亮越好。4.柿饼软硬：适中，有些比较软。5.气味：闻下有没有什么怪味。
2022-03-09
富平柿饼的四大特点“湿、甜、核、霜”：1.关于柿饼“湿”：柿饼干了影响口感，有时个别发涩。在我们产地认为软的为最好，因为软的含果肉多、果糖高，口感最佳，软和湿是···
2022-03-09
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